Армянская кухня рецепты мясные блюда
Традиционные армянские блюда, которые должен попробовать каждый. Колоритная, многообразная и всегда очень сытная и вкусная армянская кухня станет настоящим открытием для любого ценителя оригинальных и аутентичных блюд. Национальная кухня армянского народа и армянская еда вбирает в себя всю его яркую и глубокую культуру. В блюдах, которые оказываются на столах в простых армянских семьях, отражается многовековой быт и живые традиции жителей Армении.Армянская кухня։ история, фото и рецепты
Армянская кухня считается одной из древнейших кухонь в Азии и самой древней в Закавказье. Ее характерные черты сложились за тысячелетия до нашей эры. Некоторые традиционно армянские способы приготовления, а также посуда например, тапак перешли и к соседям армян - грузинам и азербайджанцам.
Категория: Выпечка Изделия из теста Лаваш. Знаю несколько рецептов приготовления с дрожжами и без дрожжей, но для себя выбрала этот, который хочу вам предложить. Категория: Десерты Печенье Творожное печенье. Это нежное ароматное печенье пекут обычно в Армении на Пасху. Если вы любите творожную выпечку, то оно вам непременно понравится. Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки.
172 | Люля-кебаб — популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах. | |
296 | Особый культ в армянской кухне занимают мясные блюда. | |
220 | Армянская кухня начала формироваться ещё до нашей эры, она по праву является самой древней в Закавказье. | |
294 | Любая категория. Любое блюдо. | |
364 | Что Мы едим? | |
303 | Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Все о еде. | |
406 | Организация мастер-классов по выпечке лаваша и приготовлению национальных блюд. Характерной особенностью технологии армянской кухни является то, что разные части блюда часто готовятся отдельно друг от друга, а потом объединяются. | |
107 | Вы все еще здесь? | |
334 | Что Мы едим? | |
261 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Суп «Хаш» — одно из старинных кавказских блюд. Как правило, его едят рано утром, чтобы получить запас энергии на весь день. А еще хаш считается идеальным антипохмельным средством, тарелка которого едва ли не мгновенно избавляет от головной боли, тошноты и прочих неприятных последствий обильных возлияний. Поэтому если на Кавказе планируется застолье, такой суп ставят варить на ночь, чтобы наутро было чем привести себя в чувство. Если же приглядеться к рецепту блюда, становится очевидным, что процесс очень похож на варку холодца.
Похожие статьи
- Йогурт рецепт для мультиварки редмонд - Кулинария, кулинарные рецепты блюд с фото
- На кухню скатерть шторы своими руками - Как сшить шторы своими руками для кухни, гостиной, спальни
- Таблица калорийности всех продуктов в 100 гр - Таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд
- Как стелить ламинат видео на кухне